EN SAVOIR PLUS
GAUFRE #1
à la tomate
Houmous • Tofu • Tomme de brebis
Gaufre 60% : Lait*, eau, farine de riz*, oeuf*, farine de maïs*, poudre de tomate*, huile de colza*, fécule de pomme de terre*, poudre à lever (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), psyllium blond*, sel, gomme de guar*.
Garniture 40% : houmous 40% (pois chiches*, eau, huile de sésame*, huile d’olive*, jus de citron*, ail*, sel), tofu nature* 26% (eau, fèves de soja*, sel de nigari) , tomme de brebis* 26% (lait de brebis thermisé*), salade* 7%.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
GAUFRE #2
à la betterave
Houmous de betterave • Pomme • Feta
Gaufre 56% : Lait*, eau, farine de riz*, oeuf*, farine de maïs*, poudre de betterave*, huile de colza*, fécule de pomme de terre*, poudre à lever (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), psyllium blond*, sel, gomme de guar.
Garniture 44% : houmous de betterave 37% (pois chiches*, betterave*, ail*, huile de sésame*, huile d’olive*, jus de citron*, sel), pomme* 37%, feta* 17% (lait de brebis pasteurisé*, lait de chèvre pasteurisé*, sel, ferments lactiques, présure animale), fromage blanc* 8% (fromage frais au lait demi-écrémé pasteurisé).
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
GAUFRE #3
au curcuma
Brousse de brebis • Tagliatelles de carotte • Jambon
Gaufre 56% : Lait*, eau, farine de riz*, oeuf*, fécule de pomme de terre*, farine de maïs*, huile de colza*, poudre à lever (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique ), psyllium blond*, sel, gomme de guar*, curcuma*.
Garniture 44% : brousse de brebis* 37% (lactosérum, lait de brebis pasteurisé, sel), carottes* 37%, jambon cuit* 25%(jambon de porc*, sel, sel nitrité, dextrose*, sucre de canne*, conservateur: E301), romarin*, sel, poivre.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
GAUFRE #4
aux épinards
Pesto • Poulet • Mozzarella
Gaufre 60% : Lait*, eau, farine de riz*, oeuf*, farine de maïs*, poudre d’épinard*, huile de colza*, fécule de pomme de terre*, poudre à lever (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), psyllium blond*, sel, gomme de guar*.
Garniture 40% : pesto 43% (gaufre*, salade*, menthe*, huile d’olive*, sel), poulet* 28,5% (cuisse de poulet*, bouillons (eau, ail*, plantes aromatiques*, épices*), vinaigre de cidre*, amidon de riz*, sel, sucre de canne*), mozzarella* 28,5% (lait de vache pasteurisé*, sel, présure animale, ferments lactiques).
*ingrédients issus de l’agriculture biologique